中析研究所检测中心
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中科光析科学技术研究所
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检测领域:
成分分析,配方还原,食品检测,药品检测,化妆品检测,环境检测,性能检测,耐热性检测,安全性能检测,水质检测,气体检测,工业问题诊断,未知成分分析,塑料检测,橡胶检测,金属元素检测,矿石检测,有毒有害检测,土壤检测,msds报告编写等。
检测项目酒精浓度:采用比重法或色谱法测定,范围60%-95%,确保有效消毒效果。甲醇含量:限制不超过0.1%,使用气相色谱分析,避免毒性风险。重金属残留:包括铅、砷、汞等,限值≤1ppm,通过原子吸收光谱检测。pH值:范围6.0-8.0,使用pH计测量,影响产品稳定性。蒸发残留物:残留量≤0.1%,通过蒸发测试评估不挥发杂质。醛类化合物:如甲醛,限值≤10ppm,色谱法检测防止刺激性。酮类化合物:如丙酮,限值≤50ppm,分析挥发性有机物。过氧化物含量:测试氧化稳定性,限值≤0.1%,避免分解风险。不挥发
检测项目物理机械性能测试:评估玩具的强度和耐用性,如抗冲击强度参数≥10J/m²,确保部件不脱落造成窒息风险。可迁移元素含量检测:测量铅、镉等重金属迁移量,参数范围铅≤90mg/kg、镉≤75mg/kg,使用模拟唾液或胃液提取。邻苯二甲酸酯含量分析:检测增塑剂迁移水平,参数如DEHP≤0.1%,适用于软质塑料部件。燃烧性能测试:评估材料阻燃性,参数包括燃烧速率≤30mm/min,防止玩具易燃引发火灾。小部件测试:检查尺寸≤31.7mm的部件,参数包括拉力≥70N,避免儿童吞咽风险。噪音水平评估:测量声压级
检测项目微生物总数检测:评估产品卫生状况,参数范围≤10000 CFU/g,确保无超标污染。大肠菌群检测:监控肠道致病风险,参数要求≤10 MPN/100g,防止食源性疾病。致病菌筛查:针对沙门氏菌等病原体,检测限为阴性/25g,保障食品安全。蛋白质含量测定:分析营养组成,参数精度±0.1g/100g,使用凯氏定氮法。脂肪含量检测:评估油脂比例,参数范围5-15g/100g,采用索氏提取法。水分含量测试:控制产品干燥度,参数标准≤65%,使用烘箱干燥法。酸价和过氧化值测定:监控油脂氧化程度,参数酸价≤3m
检测项目重金属含量:检测铅、镉、汞等有害元素,参数包括检出限0.01mg/kg,使用原子吸收光谱法确保安全阈值。微生物检测:评估大肠菌群、霉菌和酵母菌污染,参数为CFU/g≤100,采用平板计数法控制生物风险。残留溶剂分析:测定乙醇、丙酮等生产残留物,参数为最大残留量10ppm,通过气相色谱法保障纯净度。水分含量:测量产品中水分比例,参数为水分≤5%,使用干燥失重法维持质地稳定性。酸价测试:评估油脂酸败程度,参数为酸价≤3mg KOH/g,采用滴定法防止氧化劣变。过氧化值:指示氧化状态,参数为过氧化值≤1
检测项目水分含量:测定范围0.1%–99.9%,精度±0.05%,采用烘干法评估产品干燥程度脂肪含量:检测范围0.01%–100%,通过索氏提取法量化油脂比例蛋白质含量:测量精度±0.1%,使用凯氏定氮法计算氮基成分灰分含量:范围0.01%–100%,高温灰化法测定无机残留物钠含量:检出限0.1mg/kg,原子吸收光谱法分析盐分水平糖分总量:高效液相色谱法检测,涵盖葡萄糖、蔗糖等,精度±1%重金属残留:包括铅、镉、汞、砷,ICP-MS法检出限达0.01ppb微生物指标:总菌落计数、大肠杆菌、沙门氏菌检测,
检测项目水分含量:测定饼干中水分百分比,参数包括范围0-100%、精度±0.1%,用于评估保质期和质地稳定性。脂肪含量:通过索氏提取法检测油脂总量,参数如脂肪含量范围0-50g/100g、相对偏差≤5%,确保营养标签准确性。蛋白质含量:采用凯氏定氮法量化蛋白质,参数如蛋白质含量5-15g/100g、氮转化系数6.25,验证营养均衡性。总糖含量:使用滴定法测定还原糖和蔗糖,参数如糖含量10-30g/100g、滴定误差±0.5%,监控甜度控制。微生物检测:评估菌落总数和大肠菌群,参数如菌落总数<1000
检测项目水分含量:测定糕点中水分比例,参数范围5-15%,确保产品稳定性和保质期。总糖含量:测量还原糖和蔗糖总量,参数范围10-30%,评估甜度适口性。蛋白质含量:检测营养组分,参数范围3-8%,监控原料配比。脂肪含量:分析油脂水平,参数范围1-5%,防止氧化酸败。酸价:指示油脂酸败程度,参数<5 mg KOH/g,保障风味品质。过氧化值:评估油脂氧化状态,参数<10 meq/kg,控制变质风险。菌落总数:监控卫生状况,参数<1000 CFU/g,确保生产环境清洁。大肠杆菌:检测粪便污染
检测项目水分含量:测定稷米粉中水分百分比,参数范围0.1%-15.0%,精度±0.05%。蛋白质含量:使用凯氏定氮法检测氮转化率,参数范围5%-20%,误差小于0.5%。脂肪含量:通过索氏提取法测定脂类物质,参数范围0.5%-10.0%,分辨率0.01g/100g。灰分含量:评估无机残留物,参数范围0.1%-5.0%,采用550°C灼烧法。铅含量:检测重金属污染,参数限值0.1mg/kg以下,使用原子吸收法。镉含量:监控有害金属,参数限值0.05mg/kg,精度达ppb级。黄曲霉毒素B1:筛查真菌毒素,参
检测项目pH值:测量面团的酸碱平衡,参数范围4.0-6.0,影响发酵效率和产品风味稳定性。水分含量:测定面团中水分百分比,参数标准≤38%,确保质地和保质期符合要求。酸度:以乳酸当量表示发酵产生的有机酸水平,参数值0.5-1.5%,评估发酵过程完整性。发酵度:通过体积膨胀率量化发酵效果,参数膨胀率≥50%,反映酵母活性和气体产生能力。酵母活性:采用CFU计数法评估活酵母数量,参数≥10^7 CFU/g,保证发酵动力充足。细菌总数:总菌落计数监测微生物污染,参数≤10^4 CFU/g,防止腐败和安全隐患。霉
检测项目水分含量:测量生干面干燥程度,范围0-20%,精度±0.5%,防止霉变。蛋白质含量:评估营养价值,凯氏定氮法测定,范围5-20g/100g,精度±0.1g。脂肪含量:检测油脂水平,索氏提取法,范围0-5g/100g,精度±0.05g。灰分含量:测定矿物质残留,高温灰化法,范围0.5-2.0%,精度±0.1%.总酸度:监控酸败风险,滴定法,范围0-10mg/kg,精度±0.5mg。菌落总数:评估微生物污染,平板计数法,范围<1000 CFU/g,检测限10 CFU/g。大肠菌群:指示卫生状况,
检测项目水分含量:测量范围4.0%~18.0%,精度±0.1%,评估谷物干燥程度及储存稳定性。蛋白质含量:采用凯氏定氮法,检测范围8.0%~16.0%,精度±0.2%,反映营养价值和加工适用性。灰分含量:高温灼烧法,测量范围0.5%~3.0%,精度±0.05%,指示无机杂质和加工污染。脂肪含量:索氏提取法,检测范围1.0%~5.0%,精度±0.1%,分析能量价值和氧化稳定性。淀粉含量:酶解法,测量范围50.0%~70.0%,精度±0.3%,评估加工性能和能量贡献。纤维含量:重量法,检测范围5.0%~15.
检测项目蛋白质含量:测定小麦中蛋白质百分比,参数如12%-16%,使用凯氏定氮法计算。水分含量:检测水分水平,参数如≤14%,影响储存稳定性。灰分含量:测量无机残留物比例,参数如1.5%-2.0%,评估加工纯度。面筋含量:评估面筋质量,参数如湿面筋28%-35%,用于烘焙适应性。降落数值:测定淀粉酶活性,参数如250-400秒,反映发芽损伤。重金属含量:检测铅、镉等污染物,参数如铅≤0.2mg/kg,确保食品安全。农药残留:分析有机磷等残留物,参数如≤0.01mg/kg,符合限量标准。微生物检测:评估霉菌