稷米粉检测

因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。

检测项目

水分含量：测定稷米粉中水分百分比，参数范围0.1%-15.0%，精度±0.05%。

蛋白质含量：使用凯氏定氮法检测氮转化率，参数范围5%-20%，误差小于0.5%。

脂肪含量：通过索氏提取法测定脂类物质，参数范围0.5%-10.0%，分辨率0.01g/100g。

灰分含量：评估无机残留物，参数范围0.1%-5.0%，采用550°C灼烧法。

铅含量：检测重金属污染，参数限值0.1mg/kg以下，使用原子吸收法。

镉含量：监控有害金属，参数限值0.05mg/kg，精度达ppb级。

黄曲霉毒素B1：筛查真菌毒素，参数限值5μg/kg，采用HPLC方法。

农药残留（有机磷）：分析化学污染物，参数检测限0.01mg/kg，覆盖多种化合物。

微生物总数：评估细菌污染水平，参数范围<1000 CFU/g，采用平板计数法。

大肠菌群：检测卫生指标，参数限值<10 MPN/g，确保无致病风险。

淀粉含量：测定碳水化合物比例，参数范围60%-80%，使用酶解法。

酸度：评估pH值稳定性，参数范围5.0-7.0，精度±0.1单位。

检测范围

婴儿配方食品：作为主要营养源，需确保低过敏性和高纯度。

营养补充剂：用于膳食强化产品，检测营养均衡性。

烘焙产品：在面包、饼干中应用，关注质地和保质期。

面点制品：如面条、饺子皮，检测黏度和延展性。

宠物食品：作为动物饲料成分，监控安全性和适口性。

制药辅料：在胶囊和片剂中使用，要求无菌和低杂质。

食品添加剂：作为增稠剂或填充剂，检测兼容性和稳定性。

即食谷物：用于早餐麦片，确保即食安全和营养保留。

健康食品：在代餐粉中应用，检测功能性成分含量。

特殊膳食：针对过敏人群，验证无麸质和低敏特性。

发酵制品：在米酒或醋生产中，监控微生物活动。

罐头食品：作为稳定成分，检测密封性和防腐效果。

检测标准

GB 5009.3-2016 食品中水分的测定标准方法。

GB 5009.5-2016 食品中蛋白质的测定凯氏定氮法。

ISO 20483:2013 谷物和豆类中氮含量测定规范。

ASTM E1758-01 食品中灰分的标准测试方法。

GB 2762-2017 食品中污染物限量安全要求。

ISO 16050:2003 食品中黄曲霉毒素测定指南。

GB 23200.113-2018 农药残留检测气相色谱法。

ISO 4833-1:2013 微生物总数平板计数标准。

GB 4789.3-2016 食品微生物学大肠菌群测定。

ASTM D6851-02 淀粉含量测试标准程序。

检测仪器

电子天平：用于精确称量样品，精度0.0001g，确保检测项目称重准确性。

凯氏定氮仪：通过消化和蒸馏测定蛋白质，功能为转化氮含量为可测数据。

原子吸收光谱仪：分析重金属如铅和镉，功能为高灵敏度元素检测。

气相色谱仪：检测农药残留，功能为分离和量化有机化合物。

紫外-可见分光光度计：测量色素和污染物，功能为吸收光谱分析。

微生物培养箱：培养细菌样品，功能为控制温度湿度以计数微生物。

高效液相色谱仪：筛查黄曲霉毒素，功能为高分辨率分离复杂混合物。

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件