硫胺素稳定性检测

因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。

检测项目

热稳定性检测：评估硫胺素在高温条件下的降解行为，通过恒温箱模拟长期储存环境，测定其热分解临界点和半衰期，为产品保质期提供数据支持。

光稳定性检测：分析硫胺素在光照暴露下的化学变化，使用特定波长光源模拟自然光或人工光照，检测光解产物生成量，评估光敏感性。

湿度稳定性检测：考察硫胺素在高湿度环境中的吸湿性和水解速率，通过控制相对湿度条件，监测水分含量变化对稳定性的影响。

pH稳定性检测：研究硫胺素在不同酸碱度溶液中的降解趋势，调节pH值范围模拟实际应用环境，评估化学结构稳定性。

氧化稳定性检测：检测硫胺素在氧化剂存在下的抗氧化能力，通过加速氧化试验测定自由基引发的降解产物，评估抗氧剂效果。

储存稳定性检测：模拟实际储存条件进行长期观察，监测硫胺素含量和杂质变化，为产品货架期提供科学依据。

加速稳定性检测：采用高温高湿等加速条件预测长期稳定性，通过短期测试推断降解动力学，缩短检测周期。

长期稳定性检测：在常规环境下进行数月或数年的跟踪分析，记录硫胺素指标变化，验证实际储存性能。

降解产物分析：鉴定硫胺素降解过程中生成的杂质或代谢物，使用色谱技术分离定量，评估安全性风险。

含量测定稳定性：定期检测硫胺素样品中活性成分含量，评估其随时间变化的保持率，确保符合规格要求。

检测范围

药品制剂：包括片剂、胶囊和注射剂等维生素B1药物，需确保在有效期内稳定性，防止降解影响疗效和安全性。

食品添加剂：应用于强化食品和饮料中的硫胺素强化剂，需评估加工和储存过程中的稳定性，保证营养价值。

营养补充剂：用于膳食补充的维生素B1产品，检测其在不同包装和条件下的化学稳定性，避免失效。

饲料添加剂：动物饲料中添加的硫胺素成分，需耐受饲料加工和储存环境，评估其生物利用度和稳定性。

化妆品成分：护肤品和化妆品中含有的维生素B1，检测其在与其它成分共存时的化学稳定性，确保产品品质。

生物样品：临床或研究中的生物体液和组织样本，需评估硫胺素在采样和储存过程中的稳定性，保证分析准确性。

化工原料：工业用硫胺素原料或中间体，检测其纯度和稳定性，适用于化工生产和质量控制。

环境样品：水体和土壤等环境介质中的硫胺素残留，评估其环境行为降解速率，支持生态风险评估。

临床样本：医疗诊断中的人体样本，如血液和尿液，需确保硫胺素检测前处理稳定性，避免分析误差。

研究材料：实验室用的硫胺素标准品或试剂，检测其长期储存稳定性，保证实验结果的可靠性。

检测标准

ISO 17025:2017《检测和校准实验室能力的通用要求》：规定实验室质量管理体系要求，确保硫胺素稳定性检测过程的准确性和可追溯性。

ASTM E2935-2013《标准指南用于评估膳食成分稳定性》：提供膳食成分如硫胺素的稳定性测试指南，包括加速和长期检测方法。

GB/T 5009.1-2016《食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定》：中国国家标准规定食品中硫胺素含量的检测方法，涉及稳定性相关参数。

ISO 14726:2015《船舶与海洋技术 维生素的稳定性测试》：国际标准针对船舶环境中维生素稳定性测试，适用于硫胺素在特殊条件下的评估。

GB 14750-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B1》：规定食品添加剂中硫胺素的质量要求，包括稳定性检测指标。

ASTM D7638-2010《标准测试方法用于氧化稳定性测定》：提供氧化稳定性测试方法，可用于评估硫胺素的抗氧化性能。

ISO 22000:2018《食品安全管理体系要求》：涉及食品链中稳定性控制，为硫胺素检测提供管理框架。

GB/T 27417-2017《合格评定 化学分析实验室能力验证指南》：指导实验室能力验证，确保硫胺素稳定性检测结果可比性。

ISO 17034:2016《标准物质生产者能力要求》：规范标准物质生产，适用于硫胺素稳定性检测用参考物质。

GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》：规定营养强化剂中硫胺素的使用和稳定性要求。

检测仪器

高效液相色谱仪：采用高压泵和色谱柱分离技术，用于定量分析硫胺素及其降解产物，检测功能包括峰面积积分和浓度计算，评估稳定性变化。

紫外-可见分光光度计：基于吸光度测量原理，检测硫胺素在特定波长下的光吸收特性，功能包括扫描光谱和定量分析，监测光解或氧化降解。

恒温恒湿箱：提供可控温度和湿度环境，模拟长期储存条件，功能包括程序化温湿度调节，用于加速和长期稳定性测试。

光照稳定性试验箱：集成特定光源和光照强度控制，模拟自然或人工光照环境，功能包括光照周期设置，评估硫胺素的光稳定性。

pH计：精确测量溶液酸碱度，用于调节检测样品的pH值，功能包括自动温度补偿，评估pH对硫胺素稳定性的影响。

氧化稳定性分析仪：通过测定氧化诱导期或自由基生成量，评估硫胺素的抗氧化能力，功能包括加速氧化测试，模拟实际氧化条件。

热重分析仪：测量样品在加热过程中的质量变化，检测硫胺素的热分解行为，功能包括热失重曲线分析，确定热稳定性参数。

水分测定仪：采用卡尔费休法或干燥法测定水分含量，评估湿度对硫胺素稳定性的影响，功能包括快速水分分析。

气相色谱-质谱联用仪：结合分离和鉴定能力，用于检测硫胺素降解产生的挥发性杂质，功能包括质谱图谱解析，提高检测灵敏度。

稳定性试验箱：综合控制温度、湿度和光照等多参数，进行长期稳定性研究，功能包括数据记录和报警，确保检测条件一致性。

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件