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成分分析,配方还原,食品检测,药品检测,化妆品检测,环境检测,性能检测,耐热性检测,安全性能检测,水质检测,气体检测,工业问题诊断,未知成分分析,塑料检测,橡胶检测,金属元素检测,矿石检测,有毒有害检测,土壤检测,msds报告编写等。
发布时间：2024-01-08
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来源：北京中科光析科学技术研究所
因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。
料酒主要成分有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。
料酒含有人体需要的8种氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中，赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。
料酒检测项目：
感官：外观、色泽、气味、滋味、杂质、标签
理化指标：水分、、蛋白质、氨基酸态氮、苯甲酸、甜蜜素、总酸、食盐、酒精度等
卫生指标：重金属(铅、镉、汞、砷)
微生物指标：菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌
料酒检测标准：
GB/T 17204-2008 饮料酒分类
SB/T 10416-2007 调味料酒
DBS22/ 011-2013 食品安全地方标准 饮料酒中氨基甲酸乙酯的测定 气相色谱-质谱法
