蜂王浆冻干粉微生物检测

因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。

检测项目

总菌落计数：评估产品微生物污染程度；检测参数包括平板计数法、限值≤1000 CFU/g。

大肠菌群检测：指示卫生状况；检测参数包括MPN法或滤膜法、限值≤10 MPN/g。

沙门氏菌检测：筛查致病风险；检测参数包括增菌培养和血清学鉴定、限值不得检出。

金黄色葡萄球菌检测：预防毒素污染；检测参数包括Baird-Parker培养基计数、限值≤100 CFU/g。

霉菌和酵母计数：评估腐变风险；检测参数包括PDA培养基培养、限值≤100 CFU/g。

乳酸菌检测：监测有益菌群；检测参数包括MRS培养基计数、限值≥10^6 CFU/g。

嗜热菌检测：评估耐热微生物；检测参数包括55°C培养计数、限值≤100 CFU/g。

致病菌筛查：综合检测多种病原体；检测参数包括多重PCR技术、限值不得检出。

水分活度测定：间接评估微生物生长环境；检测参数包括露点法、范围0.3-0.6。

pH值测定：影响微生物活性；检测参数包括电极法、范围4.0-6.0。

检测范围

蜂王浆冻干粉保健品：用于口服营养补充剂。

食品添加剂：作为功能性成分添加至食品中。

化妆品原料：应用于护肤品配方。

医药中间体：用于药品生产辅料。

营养补充剂：直接食用或冲调产品。

功能性食品：增强特定健康功效的食品。

出口产品检验：满足国际市场准入要求。

进口产品监管：确保合规性评估。

生产质量控制：监控制造过程卫生。

储存稳定性评估：检验长期保存条件下微生物变化。

检测标准

ISO 4833-1:2013 食品和动物饲料微生物学 菌落计数通用方法。

GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定。

ISO 21528-2:2017 食品链微生物学 肠杆菌科检测水平方法。

GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 大肠菌群计数。

ISO 6579-1:2017 食品链微生物学 沙门氏菌检测水平方法。

GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 金黄色葡萄球菌检验。

ISO 7954:1987 微生物学 霉菌和酵母计数通用指南。

GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验。

ASTM D6866-16 生物质产品放射性碳标准测试方法。

GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定。

检测仪器

微生物恒温培养箱：提供稳定温度环境培养微生物；具体功能为设定30-37°C培养细菌。

生物安全柜：创建无菌操作空间防止污染；具体功能为样品前处理和接种操作。

PCR仪：放大特定DNA序列快速检测；具体功能为识别沙门氏菌等病原体。

自动菌落计数器：精确计量菌落数量；具体功能为扫描平板图像计算CFU。

显微镜：观察微生物形态和结构；具体功能为鉴定霉菌和酵母类型。

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件