硫酸钙添加剂安全性检测

因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。

检测项目

铅含量、砷含量、汞含量、镉含量、铬含量、镍含量、硒含量、锑含量、氟化物含量、硫酸盐含量（以SO4计）、酸不溶物含量、灼烧失重、干燥失重、白度、细度（筛余物）、pH值（10%悬浮液）、水溶性物质含量、结晶水含量（二水硫酸钙）、放射性核素（镭-226、钍-232、钾-40）、菌落总数测定、大肠菌群计数、霉菌和酵母菌计数、沙门氏菌检验、金黄色葡萄球菌检验、志贺氏菌检验、致泻大肠埃希氏菌检验、石棉定性分析（如适用）、游离酸度或碱度测定（以CaO计）、重金属总量（以Pb计）、氯化物含量（以Cl计）、碳酸盐试验（定性）、有机挥发性杂质筛查（GC-MS）、多环芳烃筛查（PAHs）、亚硝酸盐残留量

检测范围

食品级硫酸钙（石膏粉）、饲料级硫酸钙添加剂、医药辅料用硫酸钙二水合物/半水合物/无水物、豆腐凝固剂用石膏粉、面包改良剂用硫酸钙、啤酒澄清剂用硫酸钙、面粉处理剂用硫酸钙、营养强化剂用硫酸钙（钙源）、糖果压片助剂用硫酸钙二水合物、牙膏摩擦剂用硫酸钙二水合物粉末、化妆品填充剂用超细硫酸钙粉体（面膜粉体等）、陶瓷模具石膏粉料（接触食品级）、牙科模型石膏材料（口腔接触级）、骨科固定医用石膏绷带材料（生物相容性评估）、建筑石膏粉料（特定用途需安全评估者）、工业填料级硫酸钙粉体（特定接触场景需评估者如塑料食品包装填料）、土壤改良剂用石膏粉料（特定用途需安全评估者如有机农业）、水处理絮凝剂用硫酸钙产品（饮用水相关需评估者）、造纸填料及涂料级沉淀硫酸钙产品（特定接触场景需评估者如食品包装纸）、涂料填料级硫酸钙产品（特定接触场景需评估者如儿童玩具涂层）、橡胶填料级硫酸钙产品（特定接触场景需评估者如食品级橡胶制品）、塑料填料级硫酸钙母粒或粉体（特定接触场景需评估者如食品包装膜材）、油墨添加剂用超细硫酸钙粉体（特定接触场景需评估者如食品包装印刷油墨）、胶粘剂填料级硫酸钙粉体（特定接触场景需评估者如食品包装胶粘剂）、铸造模具石膏材料（特定接触场景需评估者如艺术铸造品接触食物模拟液）、3D打印耗材用石膏基粉末材料（口腔或生物医学应用需评估者）

检测方法

重金属元素测定：主要采用原子吸收光谱法(AAS)，包括火焰法(FAAS)与石墨炉法(GFAAS)，适用于铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)等痕量元素分析；电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)用于超痕量元素(如砷(As)、汞(Hg)、硒(Se)、锑(Sb))及多元素同时测定；氢化物发生原子荧光光谱法(HG-AFS)常用于砷(As)、汞(Hg)、硒(Se)的灵敏测定；冷原子吸收光谱法(CVAAS)专用于汞(Hg)的精确分析。

理化指标测定：重量法用于灼烧失重(L.O.I.)及酸不溶物测定；卡尔费休滴定法(KFTitration)测定水分/干燥失重；电位滴定法或指示剂滴定法测定游离酸度/碱度；离子色谱法(IC)或电位滴定法测定氟化物(F⁻)、氯化物(Cl⁻)、硫酸盐(SO₄⁻)；X射线衍射(XRD)分析晶型结构；激光粒度分析仪测定粒径分布与细度；pH计测定悬浮液pH值；分光光度法结合标准曲线测定白度。

微生物指标检验：依据GB4789系列标准执行。平板计数法测定菌落总数；MPN法或平板法测定大肠菌群；孟加拉红培养基培养计数霉菌和酵母菌；选择性增菌培养与生化鉴定进行沙门氏菌(Salmonellaspp.)检验；Baird-Parker平板分离与血浆凝固酶试验鉴定金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)；选择性培养基与血清学试验鉴定志贺氏菌(Shigellaspp.)；选择性培养基与生化试验鉴定致泻大肠埃希氏菌(DiarrheagenicE.coli)。

特殊项目分析：偏光显微镜结合XRD进行石棉定性筛查；低本底α/β测量仪或高纯锗γ能谱仪(HPGeGammaSpectrometry)测定放射性核素(Ra-226,Th-232,K-40)；气相色谱-质谱联用法(GC-MS)筛查有机挥发性杂质(VOCs)及半挥发性有机物(SVOCs)；高效液相色谱-荧光/紫外检测器联用法(HPLC-FLD/UV)筛查多环芳烃(PAHs)；离子色谱法或分光光度法测定亚硝酸盐(NO₂⁻)。

检测标准

GB1886.6-2016食品安全国家标准食品添加剂硫酸钙
GB29205-2012食品安全国家标准食品添加剂硫酸铝铵
GB5009.11-2014食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.15-2014食品安全国家标准食品中镉的测定
GB5009.17-2021食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定
GB4789.2-2022食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB/T5484-2012石膏化学分析方法
GB/T17669.4-1999建筑石膏净浆物理性能的测定
ISO15800:2019Soilquality-Characterizationofsoilwithrespecttohumanexposure(涉及土壤改良剂中污染物迁移评估)
USP<231>HeavyMetals(美国药典通则)
USP<61>MicrobiologicalExaminationofNonsterileProducts:MicrobialEnumerationTests(美国药典通则)
USP<62>MicrobiologicalExaminationofNonsterileProducts:TestsforSpecifiedMicroorganisms(美国药典通则)
FDACFRTitle21Part184.1230-Calciumsulfate(美国联邦法规)
EURegulation(EC)No231/2012LayingdownspecificationsforfoodadditiveslistedinAnnexesIIandIIItoRegulation(EC)No1333/2008(涉及E516)

检测仪器

元素分析仪器：原子吸收光谱仪(AAS)：配备火焰(FAA)与石墨炉(GFAA)原子化器，核心用于重金属(Pb,Cd,Cr,Ni等)定量分析。电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)：适用于常量及微量元素(Ca,S,Fe,Al,Mg,Na,K等主量元素及部分重金属)快速多元素同时分析。电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)：提供ppb甚至ppt级别的超痕量元素(As,Hg,Se,Sb等)及同位素分析能力，灵敏度最高。冷原子吸收测汞仪(CVAAS)：专门用于汞(Hg)的高灵敏度直接测定。

理化性质表征仪器：X射线衍射仪(XRD)：精确鉴定硫酸钙晶型结构(二水石膏CaSO₄2H₂O,β半水石膏β-CaSO₄0.5H₂O,α半水石膏α-CaSO₄0.5H₂O,无水石膏CaSO₄)。激光粒度分析仪：测量粉末粒径分布(D10,D50,D90)、比表面积及细度指标。卡尔费休水分滴定仪：精准测定样品中水分含量(干燥失重/结晶水)。精密电子天平：所有重量分析法的基础设备(灼烧失重L.O.I.,酸不溶物)。pH计：测量10%悬浮液的酸碱度(pH值)。白度计/分光光度计：测量粉末白度(L*,a*,b*值)。马弗炉：用于灼烧失重(L.O.I.)实验的高温处理。

微生物检验设备：生物安全柜(BSC)：提供无菌操作环境，保护人员与样品安全。恒温培养箱：设定不同温度培养微生物(细菌37C,霉菌/酵母28C)。高压蒸汽灭菌锅：对培养基及实验器具进行灭菌处理。微生物过滤装置：用于液体样品的微生物富集。全自动菌落计数仪/平板计数器：辅助快速准确计数菌落。

有机物及特殊项目仪器：气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)：筛查并定性定量有机挥发性杂质(VOCs/SVOCs)、溶剂残留及部分半挥发性有机物。高效液相色谱仪(HPLC)：配备紫外(UV)/荧光(FLD)/二极管阵列(DAD)检测器，用于多环芳烃(PAHs)、亚硝酸盐(NO₂⁻)等分析。离子色谱仪(IC)：精确分离并定量阴离子(F⁻,Cl⁻,NO₃⁻,SO₄⁻等)。低本底α/β测量仪/高纯锗γ能谱仪(HPGeGammaSpectrometry)：定量分析天然放射性核素(Ra-226,Th-232,K-40)。偏光显微镜(PolarizedLightMicroscopy)：结合形态学特征进行石棉纤维的初步筛查。

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件