橘子检测

因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。

检测项目

橘子检测包含三大核心模块：安全指标、品质指标及真实性鉴别。安全指标重点监测有机磷类（毒死蜱、三唑磷）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯、溴氰菊酯）等48种农药残留量；铅、镉、汞、砷4种重金属元素；以及展青霉素等真菌毒素限量值。品质指标涵盖可溶性固形物（糖度）、维生素C含量、可滴定酸度（pH值）、果肉硬度等物理化学参数。真实性鉴别包括产地溯源分析和品种基因鉴定。

检测范围

本检测体系适用于宽皮橘类（温州蜜柑、砂糖橘）、橙类（脐橙、血橙）、柚类（琯溪蜜柚）及其加工制品（浓缩果汁、果酱）。具体包含鲜果表皮蜡质层分析、果肉细胞壁成分测定及果汁饮品添加剂（苯甲酸、山梨酸）合规性验证。针对不同流通环节设置差异化检测方案：种植环节重点监控土壤迁移污染物；采收阶段强化防腐剂筛查；流通环节增加冷链运输微生物指标监测。

检测方法

农药多残留检测采用QuEChERS前处理技术结合气相色谱-三重四极杆质谱联用法（GC-MS/MS），检出限达0.01mg/kg。重金属元素测定依据GB 5009.268-2016标准实施微波消解-电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS），汞元素单独采用冷原子吸收光谱法测定。维生素C含量通过2,6-二氯靛酚滴定法进行定量分析，糖度值使用数字折光仪在20℃恒温条件下测定。

检测仪器

实验室配置超高效液相色谱-飞行时间质谱联用仪（UHPLC-QTOF）用于未知污染物筛查；全自动氨基酸分析仪完成17种氨基酸组分测定；激光粒度仪分析果肉细胞粒径分布；近红外光谱仪实现无损糖酸比快速检测。辅助设备包括十万分之一电子天平、低温高速离心机（15000rpm）、生物安全柜及全自动酶标仪等。所有仪器均通过CNAS量值溯源体系校准并参与LGC国际能力验证。

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件