保健食品添加剂检测

因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。

检测项目

保健食品添加剂检测涵盖功能性成分与风险物质双重维度：

防腐剂类：苯甲酸钠、山梨酸钾等有机酸及其盐类化合物

甜味剂类：糖精钠、阿斯巴甜、三氯蔗糖等人工合成甜味物质

着色剂类：柠檬黄、胭脂红等合成色素及天然色素稳定性测试

抗氧化剂类：BHA（丁基羟基茴香醚）、BHT（二丁基羟基甲苯）等脂溶性添加剂

非法添加筛查：西布曲明、酚酞等违禁药物成分

重金属残留：铅、砷、汞、镉等有害元素限量检测

微生物指标：菌落总数、大肠菌群及致病菌污染监测

检测范围

检测对象覆盖保健食品全品类体系：

剂型分类：片剂/胶囊/口服液/粉剂/软糖等不同物理形态产品

功能类别：增强免疫力/调节血脂/改善睡眠等32类功能宣称产品

基质类型：含蛋白质/脂类/多糖等复杂成分的特殊基质样品

生产环节：原料初加工/半成品/成品全流程质量监控

检测方法

依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及《保健食品检验与评价技术规范》实施标准化检测：

高效液相色谱法（HPLC）：适用于水溶性添加剂的定量分析（检出限0.01mg/kg）

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：挥发性添加剂的定性与定量检测（RSD≤5%）

检测仪器

实验室须配置符合CNAS认可要求的正规设备体系：

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件