白兰瓜检测

因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。

检测项目

白兰瓜常规检测体系包含五大类目：

理化指标：糖度（Brix值）、酸度（pH值）、水分含量、硬度测试及可溶性固形物测定

农药残留：有机磷类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类等42种常见农残筛查

重金属污染：铅、镉、砷、汞四大重金属元素定量分析

微生物指标：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌及霉菌毒素污染检测

感官特性：果形完整度、表皮色泽均匀性、果肉质地与风味评价

检测范围

白兰瓜质量管控覆盖全产业链环节：

种植环节：土壤重金属本底值测定、灌溉水污染物分析

采收阶段：成熟度分级判定（乙烯释放量监测）

流通环节：冷链运输温度记录验证与表皮损伤评估

加工制品：浓缩汁糖酸比测定、冻干产品复水性测试

终端产品：预包装产品保质期验证与营养标签复核

检测方法

依据国家标准与行业规范执行标准化操作：

色谱分析法：采用HPLC-MS/MS进行多农残同步筛查（GB 23200.113-2018）

光谱技术应用：ICP-OES测定重金属总量（GB 5009.268-2016）

微生物培养法：基于GB 4789系列标准的三级梯度稀释培养方案

物性分析技术：质构仪穿刺试验测定果肉硬度（ISO 11036:2020）

无损检测技术：近红外光谱快速糖度预测模型应用

检测仪器

实验室配备正规级分析设备系统：

色谱系统组：三重四极杆液质联用仪（LC-MS/MS）、气相色谱-电子捕获检测器（GC-ECD）

元素分析设备：电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）、原子吸收分光光度计（AAS）

微生物实验平台：全自动菌落计数仪、实时荧光PCR病原体快速筛查系统

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件