400-601-8236
首页 中化所简介 食品检测 配方分析 材料检测 成分分析 气体检测 水质检测 化妆品检测 油品检测
北京中科光析化工技术研究分析检测中心团队
主页 > 食品检测 > 红茶检测,红茶检测机构,红茶检测标准

红茶检测,红茶检测机构,红茶检测标准

   发布时间:2018-06-11 17:52      来源:中化所

  红茶内含物质检测

  红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。主要功效红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。

  红茶检测项目

  感官指标:外观、气味、味道

  理化指标:水分、总灰分、粉末、水浸出物、水溶性灰分、水溶性灰分碱度、酸不溶性灰分、粗纤维、农残

  微生物指标:大肠菌群、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌

  红茶检测标准

  水分 GB/T 8304-2013

  总灰分 GB/T 8306-2013

  粉末 GB/T 8311-2013

  水浸出物 GB/T 8305-2013

  水溶性灰分 GB/T 8307-2013

  水溶性灰分碱度 GB/T 8309-2013

  酸不溶性灰分 GB/T 8308-2013

  粗纤维 GB/T 8310-2013

  大肠菌群 GB/T 4789.21-2003

  志贺氏菌 GB/T 4789.21-2003

  金黄色葡萄球菌 GB/T 4789.21-2003

  以上部分就是关于红茶检测的内容,关于其他红茶检测内容,您也可以咨询在线工程师帮您解决!

全国免费电话:400-601-8236
实验室电话:400-601-8236
传真:4006018236转5
邮箱: bjfxcs@126.com
地址:北京市海淀区北清路103号[可寄样]
服务律师:甄庆峰 京ICP备09106777号-1
版权所有:中国化工科学技术研究所(中科光析化工技术研究所)-[转载文章注明中化所出处]
中化所检测领域:成分分析配方还原,食品检测,药品检测,化妆品检测,环境检测,性能检测,耐热性检测,安全性能检测,水质检测,气体检测,工业问题诊断,未知成分分析,塑料检测,橡胶检测,金属元素检测,矿石检测,有毒有害检测,土壤检测,msds报告编写,司法鉴定等[中化所:http://www.yjsliu.com]。