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发布时间:2024-01-08
关键词:食品检测,绿色食品检测,检测机构,检测项目
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来源:北京中科光析科学技术研究所
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绿色食品检测
绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
标准规定:
①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。
②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。
③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。
④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾,标志的寓意为保护。
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。
绿色食品检测范围
五谷杂粮 乳制品 植物油脂 果蔬产品 饮料产品 酒类产品 肉、蛋制品 保健食品
绿色食品检测项目
感官指标:形状、颜色、气味、病虫害、霉变、腐烂等
理化指标:水分及挥发物、灰分、可溶性固形物等
农药残留:有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸甲酯类农药、拟除虫菊酯类农药
有毒有害物质:镉、铬、铅、砷、汞、重金属总量、亚硝酸-盐、二氧化-硫残留、三聚氰-胺等
微生物指标:菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、阪岐肠杆菌、单增李斯特菌、商业无菌、黄曲霉毒-素B1、B2、G1、G2等
绿色食品检测指标
NY/T 391-2000 绿色食品 产地环境技术条件
NY/T 392-2000 绿色食品 食品添加剂使用准则
NY/T 393-2000 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394-2000 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 471-2010 绿色食品 畜禽饲料及饲料添加剂使用准则
NY/T 472-2006 绿色食品 兽药使用准则
NY/T 473-2001 绿色食品 动物卫生准则
NY/T 658-2002 绿色食品 包装通用准则
NY/T 755-2003 绿色食品 渔药使用准则
NY/T 896-2004 绿色食品 产品抽样准则
NY/T 1054-2006 绿色食品 产地环境调查、监测与评价导则
NY/T 1055-2006 绿色食品 产品检验规则
NY/T 1056-2006 绿色食品 贮藏运输准则
NY/T 1891-2010 绿色食品 海洋捕捞水产品生产管理规范
NY/T 1892-2010 绿色食品 畜禽饲养防疫准则
NY/T 273-2002 绿色食品 啤酒
NY/T 274-2004 绿色食品 葡萄酒
NY/T 285-2003 绿色食品 豆类
NY/T 288-2002 绿色食品 茶叶
NY/T 289-95 绿色食品 咖啡粉
NY/T 418-2007 绿色食品 玉米及玉米制品
NY/T 419-2007 绿色食品 大米
NY/T 420-2009 绿色食品 花生及制品
NY/T 421-2000 绿色食品 小麦粉
NY/T 422-2006 绿色食品 食用糖
NY/T 426-2000 绿色食品 柑桔
NY/T 427-2007 绿色食品 西甜瓜
NY/T 429-2000 绿色食品 黑打瓜籽
NY/T 431-2009 绿色食品 果(蔬)酱
NY/T 432-2000 绿色食品 白酒
NY/T 433-2000 绿色食品 植物蛋白饮料
NY/T 434-2007 绿色食品 果蔬汁饮料
NY/T 435-2000 绿色食品 水果、蔬菜脆片
NY/T 436-2009 绿色食品 蜜饯
NY/T 437-2000 绿色食品 酱腌菜
NY/T 654-2002 绿色食品 白菜类蔬菜
NY/T 655-2002 绿色食品 茄果类蔬菜
NY/T 657-2007 绿色食品 乳制品
NY/T 743-2003 绿色食品 绿叶类蔬菜
NY/T 744-2003 绿色食品 葱蒜类蔬菜
NY/T 745-2003 绿色食品 根菜类蔬菜
NY/T 746-2003 绿色食品 甘蓝类蔬菜
NY/T 747-2003 绿色食品 瓜类蔬菜
NY/T 748-2003 绿色食品 豆类蔬菜
NY/T 749-2003 绿色食品 食用菌
NY/T 750-2011 绿色食品 热带、亚热带水果
NY/T 751-2011 绿色食品 食用植物油
NY/T 752-2003 绿色食品 蜂产品
NY/T 753-2003 绿色食品 禽肉
NY/T 754-2011 绿色食品 蛋及蛋制品
NY/T 840-2004 绿色食品 虾
NY/T 841-2004 绿色食品 蟹
NY/T 842-2004 绿色食品 鱼
NY/T 843-2009 绿色食品 肉及肉制品
NY/T 844-2010 绿色食品 温带水果
NY/T 891-2004 绿色食品 大麦
NY/T 892-2004 绿色食品 燕麦
NY/T 893-2004 绿色食品 粟米
NY/T 894-2004 绿色食品 荞麦
NY/T 895-2004 绿色食品 高粱
NY/T 897-2004 绿色食品 黄酒
NY/T 898-2004 绿色食品 含乳饮料
NY/T 899-2004 绿色食品 冷冻饮品
NY/T 900-2007 绿色食品 发酵调味品
NY/T 901-2011 绿色食品 香辛料
NY/T 902-2004 绿色食品 瓜子
NY/T 1039-2006 绿色食品 淀粉及淀粉制品
NY/T 1040-2006 绿色食品 食用盐
NY/T 1041-2010 绿色食品 干果
NY/T 1042-2006 绿色食品 坚果
NY/T 1043-2006 绿色食品 人参和西洋参
NY/T 1044-2007 绿色食品 藕及其制品
NY/T 1045-2006 绿色食品 脱水蔬菜
NY/T 1046-2006 绿色食品 焙烤食品
NY/T 1047-2006 绿色食品 水果、蔬菜罐头
NY/T 1048-2006 绿色食品 笋及笋制品
NY/T 1049-2006 绿色食品 薯芋类蔬菜
NY/T 1050-2006 绿色食品 龟鳖类
NY/T 1051-2006 绿色食品 枸杞
NY/T 1052-2006 绿色食品 豆制品
NY/T 1053-2006 绿色食品 味精
NY/T 1323-2007 绿色食品 固体饮料
NY/T 1324-2007 绿色食品 芥菜类蔬菜
NY/T 1325-2007 绿色食品 芽苗类蔬菜
NY/T 1326-2007 绿色食品 多年生蔬菜
NY/T 1327-2007 绿色食品 鱼糜制品
NY/T 1328-2007 绿色食品 鱼罐头
NY/T 1329-2007 绿色食品 海水贝
NY/T 1330-2007 绿色食品 方便主食品
NY/T 1405-2007 绿色食品 水生类蔬菜
NY/T 1406-2007 绿色食品 速冻蔬菜
NY/T 1407-2007 绿色食品 速冻预包装面米食品
NY/T 1506-2007 绿色食品 食用花卉
NY/T 1507-2007 绿色食品 山野菜制品
NY/T 1508-2007 绿色食品 果酒
NY/T 1509-2007 绿色食品 芝麻及其制品
NY/T 1510-2007 绿色食品 麦类制品
NY/T 1511-2007 绿色食品 膨化食品
NY/T 1512-2007 绿色食品 生面食、米粉制品
NY/T 1513-2007 绿色食品 畜禽可食用副产品
NY/T 1515-2007 绿色食品 海蜇及制品
NY/T 1516-2007 绿色食品 蛙类及制品
NY/T 1709-2011 绿色食品 藻类及其制品
NY/T 1710-2009 绿色食品 水产调味品
NY/T 1711-2009 绿色食品 辣椒制品
NY/T 1712-2009 绿色食品 干制水产品
NY/T 1714-2009 绿色食品 婴幼儿谷粉
NY/T 1885-2010 绿色食品 米酒
NY/T 1886-2010 绿色食品 复合调味料
NY/T 1887-2010 绿色食品 乳清制品
NY/T 1888-2010 绿色食品 软体动物休闲食品
NY/T 1889-2010 绿色食品 烘炒食品
NY/T 1890-2010 绿色食品 蒸制类糕点
NY/T 2104-2011 绿色食品 配制酒
NY/T 2105-2011 绿色食品 汤类罐头
NY/T 2107-2011 绿色食品 食品馅料
NY/T 2108-2011 绿色食品 熟粉及熟米制糕点
NY/T 2110-2011 绿色食品 淀粉糖和糖浆
NY/T 2111-2011 绿色食品 调味油
NY/T 2112-2011 绿色食品 渔业饲料及饲料添加剂使用准则
以上部分就是关于绿色食品检测的内容,关于其他绿色食品检测内容,您也可以咨询在线工程师帮您解决!