卤料配方,卤料配方分析,卤料配方还原

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

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　　卤料配方检测范围

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　　卤料配方检测项目

　　成分分析、未知物分析、配方比检测、配方还原、配方改善、配方检测等(如果有其他检测需求，可以咨询实验室工程师)

　　中析研究所配方检测优势

　　1、检测周期短、费用低、数据科学准确。

　　2、拥有齐全的检测仪器，的检测团队。

　　3、主要服务于政府单位、事业单位、大学科研单位，企业以及部分个人客户。

　　4、提供完善的售后服务。

　　5、所有实验都签订保密协议，注重保护客户隐私。

　　卤料介绍

　　卤料是制作卤菜的调料，卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。在卤制时放入的砂仁、豆蔻、草果、陈皮、肉桂、丁香、良姜、茴香等十多位药物，不但味美可口，还营养丰富，具有健胃、顺气、促进食欲之功能。

　　以上部分就是关于卤料配方检测的内容，关于其他卤料配方检测问题，您也可以咨询在线工程师帮您解决!