功效成分标定实验

检测项目

主要活性成分含量测定：定量分析样品中起核心功效作用的特定化合物或组分的绝对含量。

标志性成分鉴别：通过特征图谱或对照品比对，确认产品中宣称存在的特定功效成分。

水分及挥发物测定：测定样品中水分和易挥发物的含量，用于计算干物质中的功效成分浓度。

灰分测定：检测样品经高温灼烧后的无机残留物，评估产品矿物总量及纯净度。

重金属限量检测：测定铅、砷、汞、镉等有毒重金属含量，确保产品安全性。

农药残留检测：分析样品中有机磷、有机氯等农药的残留量，保障原料安全性。

微生物限度检查：检测细菌、霉菌、酵母菌等微生物污染情况，评估卫生质量。

溶剂残留测定：针对提取工艺，检测可能残留的乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂。

崩解时限或溶出度：对于固体制剂，测定其在规定条件下的崩解或有效成分溶出行为。

抗氧化活性评价：通过DPPH、FRAP等体外实验，评估样品的总抗氧化能力。

检测范围

保健食品及营养素补充剂：包括维生素、矿物质、氨基酸、益生菌、植物提取物等各类产品。

中成药及中药饮片：针对中药材及其制剂中的皂苷、黄酮、生物碱等有效成分进行标定。

功能性化妆品：涵盖美白、抗皱、防晒等产品中的功效成分，如烟酰胺、维生素C衍生物等。

特殊医学用途配方食品：对其中的蛋白质、肽类、特定脂肪酸等营养成分进行精准定量。

植物提取物与天然产物：对标准化提取物中的目标活性物质进行含量标定和指纹图谱建立。

食品添加剂与营养强化剂：如甜味剂、防腐剂、色素及强化添加的维生素、钙铁锌等。

动物源性保健产品：如蜂产品（蜂胶、王浆）、海洋生物制品（鱼油、壳聚糖）等。

发酵类功能产品：包括红曲、益生菌发酵液等，检测其特有活性代谢产物。

食用油脂及功能油脂：测定不饱和脂肪酸、植物甾醇、维生素E等功能性脂质成分。

新食品原料及新资源食品：对获批的新型原料进行全成分分析和功效成分标定。

检测方法

高效液相色谱法：应用最广泛的定量方法，适用于大多数高沸点、热不稳定功效成分的分离分析。

气相色谱法：主要用于挥发性成分、脂肪酸、有机溶剂残留等项目的分析。

液相色谱-质谱联用法：兼具高分离能力与高灵敏度，用于复杂基质中痕量成分的定性与定量。

气相色谱-质谱联用法：适用于挥发性有机物、香气成分及农药残留的定性定量分析。

紫外-可见分光光度法：基于特定波长吸光度的经典方法，常用于总黄酮、总多糖等总量测定。

原子吸收光谱法：用于精确测定样品中铅、镉、铜、锌等金属元素的含量。

电感耦合等离子体质谱法：可同时测定多种痕量及超痕量元素，灵敏度极高。

薄层色谱法：一种快速、经济的定性及半定量方法，常用于中药材的鉴别。

酶联免疫吸附法：基于抗原-抗体反应，常用于检测特定的蛋白质、毒素或农药残留。

微生物法及生物检定法：利用微生物或生物体对某些成分的特异性反应来测定其生物效价。

检测仪器设备

高效液相色谱仪：核心分离分析设备，配备紫外、二极管阵列、荧光等多种检测器。

气相色谱仪：用于挥发性成分分析，常配备FID、ECD、FPD等专用检测器。

液相色谱-质谱联用仪：高端定性定量仪器，包括单四极杆、三重四极杆及高分辨质谱等类型。

气相色谱-质谱联用仪：挥发性有机物分析的强有力工具，可进行数据库检索比对。

紫外-可见分光光度计：基础光学分析仪器，用于基于吸光度的定量分析和扫描。

原子吸收光谱仪：火焰法与石墨炉法兼备，专门用于金属元素分析。

电感耦合等离子体质谱仪：超痕量多元素同时分析的核心设备，检出限极低。

分析天平：万分之一及十万分之一高精度天平，用于样品的精确称量。

超声波清洗器与固相萃取装置：用于样品的前处理，如提取、净化、浓缩等步骤。

微生物检测配套设备：包括无菌操作台、恒温培养箱、菌落计数仪、PCR仪等。

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件