米砖茶水浸出物检测

因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。

检测项目

总浸出物含量：测量茶叶中水溶性物质的总量。具体检测参数：百分比含量范围10-30%。

咖啡因含量：检测茶叶中的咖啡因水平。具体检测参数：毫克每克范围10-50mg/g。

茶多酚含量：评估茶叶中多酚类化合物的量。具体检测参数：百分比含量范围15-25%。

氨基酸含量：测定游离氨基酸总量。具体检测参数：百分比含量范围1-5%。

水浸出物pH值：测量浸出液的酸碱性。具体检测参数：pH值范围4.0-6.0。

可溶性糖含量：检测水溶性糖类的量。具体检测参数：百分比含量范围5-15%。

矿物质含量：分析钙镁等元素水平。具体检测参数：毫克每千克钙含量200-500mg/kg。

挥发性成分：评估香气物质的相对量。具体检测参数：相对含量百分比。

色泽分析：测量浸出液的颜色特征。具体检测参数：Lab*值L值范围30-50。

粘度：评估浸出液的稠度特性。具体检测参数：厘泊单位范围1-5cP。

水分含量：确保茶叶干燥度指标。具体检测参数：百分比含量低于8%。

检测范围

米砖茶产品：各种包装形式的米砖茶样品检测。

不同产地茶叶：来自云南四川等地区的茶叶比较分析。

加工类型：生茶和熟茶的水浸出物差异研究。

储存时间：新鲜茶叶和长期储存样品的质量变化。

冲泡方法：不同水温浸泡如80°C和100°C的浸出物分析。

茶叶等级：高档中档低档茶叶的质量分级评估。

有机认证茶叶：符合有机生产标准的茶叶检验。

出口产品：用于国际市场的质量合规性测试。

研究样本：实验室用茶叶样品的成分研究。

消费者产品：市场销售的米砖茶包装品检测。

茶叶粉末：研磨后茶叶的浸出物测定应用。

检测标准

ISO 9768:1994 Tea - Determination of water extract.

GB/T 8305-2013 茶叶中水浸出物的测定.

ISO 14502-1:2005 Determination of substances characteristic of green and black tea.

GB/T 8313-2018 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法.

ASTM E1755-01 JianCe Test Method for Ash in Biomass.

ISO 483:2006 Spices and condiments - Determination of water content.

GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定.

检测仪器

恒温水浴锅：提供恒定温度的水环境。在本检测中用于浸提茶叶样品温度控制精度±0.5°C。

旋转蒸发器：用于溶液浓缩处理。在本检测中浓缩浸出液蒸发温度40-60°C。

紫外-可见分光光度计：测量溶液吸光度特性。在本检测中分析茶多酚咖啡因含量波长范围190-900nm。

高效液相色谱仪：分离和定量化学成分。在本检测中测定氨基酸糖类检测限0.01μg/mL。

pH计：测量溶液酸碱度水平。在本检测JianCe测浸出液pH值精度±0.01。

分析天平：精确称量样品质量。在本检测中称取茶叶精度0.0001g。

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件