咖啡因检测

因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。

检测项目

高效液相色谱法：分离和定量咖啡因，具体参数包括检测限0.1μg/mL和保留时间5-15分钟。

气相色谱-质谱联用法：高灵敏度检测咖啡因，具体参数包括检出限0.05μg/g和质量范围50-500m/z。

紫外-可见分光光度法：基于吸光度测定，具体参数包括波长274nm和线性范围1-100μg/mL。

酶联免疫吸附测定：生物样品定量分析，具体参数包括灵敏度1ng/mL和孵育时间30-60分钟。

毛细管电泳法：高效分离咖啡因异构体，具体参数包括分离电压30kV和迁移时间<10分钟。

近红外光谱法：无损快速筛查，具体参数包括波长范围780-2500nm和校准误差2%.

薄层色谱法：定性咖啡因存在，具体参数包括Rf值0.5-0.7和显色剂喷雾法。

离子色谱法：检测咖啡因离子形态，具体参数包括电导率检测限0.1μS/cm和流速1mL/min。

核磁共振波谱法：分子结构确认，具体参数包括氢谱化学位移7-8ppm和分辨率0.1Hz。

荧光光谱法：特异性荧光响应，具体参数包括激发波长280nm和发射波长320nm。

检测范围

咖啡豆：检测天然咖啡因含量，确保生豆和烘焙产品合规性。

茶叶：包括绿茶红茶，测定干燥叶片和浸泡液中咖啡因水平。

能量饮料：商业液体产品，核查咖啡因添加量和标签准确性。

碳酸饮料：如可乐类，监测人工添加咖啡因浓度。

止痛药品：胶囊或片剂，分析活性成分咖啡因纯度。

食品添加剂：加工食品基质，检测调味料和增强剂中咖啡因残留。

生物体液：尿液血液样本，用于医疗诊断和药物代谢研究。

瓜拉那植物：含咖啡因天然材料，评估提取物和制品。

护肤品：乳霜和精华液，测定化妆品中咖啡因功能性成分。

环境水样：河流和废水，检测工业排放污染物咖啡因浓度。

检测标准

依据ISO11292测定速溶咖啡中咖啡因含量

GB/T5009.139规范饮料中咖啡因检测方法

AOAC980.16用于咖啡和茶叶中咖啡因分析

ASTMD1979规定饮料中咖啡因测试程序

GB5009.268食品安全国家标准食品中咖啡因测定

ISO20481咖啡产品咖啡因含量测量标准

EN15607欧洲标准咖啡因定量分析方法

JISK0129色谱法检测咖啡因技术要求

CAC/GL56食品中咖啡因检测国际指南

IDF196乳制品咖啡因残留测定规范

检测仪器

高效液相色谱仪：分离和量化咖啡因组分，功能包括紫外检测器和自动进样系统。

气相色谱-质谱联用仪：高灵敏度识别咖啡因分子，功能包括离子源和全扫描质谱。

紫外-可见分光光度计：测量咖啡因吸光度，功能用于快速定量分析和标准曲线构建。

酶标仪：基于免疫反应检测咖啡因，功能读取微孔板信号和计算浓度。

毛细管电泳仪：高效分离咖啡因化合物，功能包括高压电源和紫外检测单元。

近红外光谱仪：无损分析固体样品，功能扫描光谱和模型预测咖啡因含量。

荧光分光光度计：检测咖啡因荧光特性，功能包括单色器和光子计数器。

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件