乳酸菌抗性检测

因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。

检测项目

抗生素耐药性检测：评估菌株对常见抗生素的耐受能力。具体检测参数包括最小抑菌浓度测定、耐药基因筛查、生长抑制曲线分析。

pH耐受性测试：检验菌株在酸性或碱性条件下的生存能力。具体检测参数包括不同pH值梯度培养、存活率计算、乳酸产量变化监测。

温度耐受性评估：分析菌株在极端温度下的稳定性。具体检测参数包括热激处理、冷适应实验、生长速率测量。

胆汁盐耐受性检测：测定菌株在消化环境中的抗性水平。具体检测参数包括胆汁盐浓度梯度培养、细胞膜完整性检测、渗透压响应评估。

胃酸耐受性测试：评估菌株在模拟胃液中的存活特性。具体检测参数包括胃蛋白酶处理、pH值调控、活菌计数统计。

氧化胁迫抗性分析：检测菌株对活性氧物质的抵抗能力。具体检测参数包括过氧化氢处理、抗氧化酶活性测定、DNA损伤评估。

抗菌剂敏感性试验：测定菌株对化学消毒剂的反应。具体检测参数包括最小杀菌浓度测定、暴露时间曲线、细胞活力检测。

生物膜形成能力检测：评估菌株在表面附着和生物膜发育的特性。具体检测参数包括结晶紫染色定量、显微观察、生物膜厚度测量。

基因表达分析：检测抗性相关基因的表达水平。具体检测参数包括实时荧光定量PCR、转录组测序、特定基因靶点筛选。

存活率测定：评估菌株在胁迫条件下的长期存活特性。具体检测参数包括冻干复苏实验、储存稳定性测试、活菌计数方法。

渗透压耐受性测试：检验菌株在高渗透环境下的适应能力。具体检测参数包括盐浓度梯度培养、水分含量分析、细胞形态变化观测。

重金属离子抗性检测：测定菌株对重金属离子的耐受特性。具体检测参数包括金属离子溶液处理、生长抑制评估、离子累积量测定。

检测范围

乳制品发酵剂：用于酸奶、奶酪等产品的菌株耐受性评估。

益生菌补充剂：针对口服制剂中菌株在消化系统的抗性特性检测。

功能性食品：评估添加到食品中的菌株在加工和储存期间的稳定性。

动物饲料添加剂：检测用于畜牧业的菌株在动物肠道环境的耐受能力。

医药制剂：评估药用乳酸菌在制剂过程和体内应用的抗性水平。

化妆品成分：检验添加于护肤品中的菌株在防腐条件下的生存特性。

发酵饮料：针对啤酒、醋等产品中菌株在发酵过程的抗胁迫能力检测。

保健产品：评估保健品中菌株在口服后的生物利用度和抗性特性。

生物技术研究样品：用于实验室研究中菌株抗性机制的实验分析。

环境样本：检测水体、土壤等环境中乳酸菌的自然抗性特性。

食品添加剂：评估作为防腐剂或增味剂的菌株在食品体系中的耐受能力。

微生物肥料：测定用于农业的菌株在土壤环境中的抗胁迫特性。

检测标准

ISO10932乳制品中乳酸菌的抗生素敏感性测试规范。

GB/T4789.35食品微生物学检验乳酸菌检测方法。

ASTME2149抗菌剂敏感性试验标准指南。

ISO15214食品和饲料中微生物的pH耐受性测定方法。

GB4789.34益生菌产品中活菌计数和抗性检测规范。

ISO21807微生物在极端温度下的存活试验标准。

GB/T28046生物制品中微生物抗性评估通用要求。

ASTMD4454氧化胁迫抗性试验的标准实践。

ISO22196塑料表面抗菌性能评估方法。

GB/T16886医疗器械生物评价中微生物测试规范。

检测仪器

无菌操作台：提供无菌环境进行样品处理和接种操作，在本检测中用于避免外部污染。

恒温培养箱：维持精确温度条件培养菌株，在本检测中用于温度耐受性试验和细菌生长监测。

显微成像系统：通过高分辨率成像观察细胞形态变化，在本检测中用于生物膜形成和细胞完整性分析。

实时荧光定量PCR仪：测量基因表达水平变化，在本检测中用于抗性基因的表达定量和分析。

高效液相色谱仪：分离和量化代谢产物，在本检测中用于乳酸产量和相关胁迫响应物质的测定。

流式细胞仪：快速分析细胞群特性，在本检测中用于活菌计数和细胞活力评估。

自动化细菌计数仪：自动统计菌落数量和生长曲线，在本检测中用于存活率测定和生长抑制研究。

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件