蛤蚧检测

因业务调整，部分个人测试暂不接受委托，望见谅。

检测项目

蛤蚧质量检测体系包含以下关键指标：

1. 性状鉴别：通过形态学特征验证物种真实性

2. DNA分子鉴定：采用COI基因序列分析排除伪品混入

3. 有效成分测定：包括总蛋白质含量（≥56.0%）、氨基酸总量（≥40.0%）及微量元素组成

4. 安全性指标：铅（≤5.0mg/kg）、砷（≤2.0mg/kg）、汞（≤0.2mg/kg）等重金属限量

5. 农药残留：有机氯类（六六六≤0.1mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.05mg/kg）

6. 微生物限度：需氧菌总数（≤10⁴CFU/g）、霉菌酵母菌（≤10²CFU/g）及沙门氏菌不得检出

检测范围

本检测方案适用于以下样本类型：

1. 原药材：完整干燥体及其断面特征分析

2. 炮制品：酒制蛤蚧的性状改变与成分变化

3. 粉末制剂：粒径分布（D90≤150μm）与显微特征验证

4. 提取物：醇提物中多肽含量（UV法测定≥18%）

5. 中成药制剂：含蛤蚧成分的胶囊剂、丸剂等剂型

6. 进出口产品：符合CITES公约附录Ⅱ的物种证明文件核查

检测方法

标准化检测流程包含以下技术体系：

1. 性状鉴别法：依据药典规定对体长（≥160mm）、鳞片排列方式等12项形态指标进行比对

2. 薄层色谱法（TLC）：使用硅胶G板展开系统验证特征斑点

3. 高效液相色谱法（HPLC）：C18色谱柱测定氨基酸组成比例

4. 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：测定铅、镉等8种重金属元素

5. 实时荧光定量PCR：特异性引物扩增COI基因片段进行物种鉴定

6. 微生物培养法：按GB 4789系列标准进行菌落计数与致病菌筛查

检测仪器

主要配置以下正规设备：

1. 显微成像系统：配备10×~40×物镜的数码显微成像装置

2. 高效液相色谱仪：Agilent 1260 Infinity II型配DAD检测器

3. 原子吸收光谱仪：PerkinElmer PinAAcle 900T火焰/石墨炉联用系统

4. 实时荧光定量PCR仪：ABI QuantStudio 5型96孔模块

5. 微波消解仪：CEM MARS6高通量样品前处理系统

6. 全自动微生物鉴定系统：Biolog GEN III微生物表型芯片分析平台

检测流程

1、咨询：提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品，安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据，编写报告草件，确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件