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成分分析,配方还原,食品检测,药品检测,化妆品检测,环境检测,性能检测,耐热性检测,安全性能检测,水质检测,气体检测,工业问题诊断,未知成分分析,塑料检测,橡胶检测,金属元素检测,矿石检测,有毒有害检测,土壤检测,msds报告编写等。

富硒茶叶检测

发布时间:2025-04-02

关键词:富硒茶叶检测标准,富硒茶叶检测机构,富硒茶叶检测方法

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来源:北京中科光析科学技术研究所

文章简介:

富硒茶叶检测需通过科学手段验证其硒含量及安全性指标。核心检测项目包括总硒含量测定、有机硒形态分析、重金属污染物筛查及农药残留量控制。采用原子荧光光谱法(AFS)、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)等先进技术确保数据准确性,重点关注GB2762《食品安全国家标准》等规范要求。
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因业务调整,部分个人测试暂不接受委托,望见谅。

检测项目

富硒茶叶的核心检测体系包含五大类指标:

总硒含量测定:依据GB 5009.93标准测定总硒浓度值,合格产品需达到0.25-4.00mg/kg标准区间

有机硒形态分析:采用HPLC-ICP-MS联用技术分离检测硒代蛋氨酸(SeMet)、硒代胱氨酸(SeCys2)等生物活性成分

重金属污染物筛查:重点监控铅(≤5.0mg/kg)、砷(≤2.0mg/kg)、镉(≤1.0mg/kg)等8项指标

农药残留控制:涵盖GB 2763规定的56种农残限量指标

理化指标验证:包括水分(≤7.0%)、灰分(≤6.5%)等基础质量参数

检测范围

检测对象具体内容
原料茶青鲜叶硒本底值、种植环境迁移物筛查
加工过程品杀青/揉捻/干燥工序的硒稳定性监测
成品茶叶定型包装产品的全项合规性检验
包装材料迁移实验验证材料对硒含量的影响

检测方法

AFS法测定总硒:样品经微波消解后通过氢化物发生系统分离,原子荧光光谱仪在波长196.0nm处进行定量分析

HPLC-ICP-MS联用技术:采用ZORBAX SB-C18色谱柱(4.6×250mm),流动相为20mmol/L磷酸二氢铵溶液(pH6.0),流速1.0mL/min实现有机硒形态分离

GC-MS农残筛查:QuEChERS前处理结合气相色谱-三重四极杆质谱联用仪进行多农残同步检测

ICP-MS重金属分析:氦气碰撞模式消除质谱干扰,同位素内标法定量校正基体效应

检测仪器

原子荧光光度计(AFS-230E)

检出限达0.01μg/L,RSD<3%,适用于痕量硒的精准测定

电感耦合等离子体质谱仪(NexION 350D)

配备三锥接口技术,实现ppq级重金属元素同步分析

高效液相色谱仪(1260 Infinity II)

二元高压梯度泵系统确保有机硒形态分离度>1.5

微波消解仪(Multiwave PRO)

40位高通量转子设计,支持最高300℃控温精度±1℃的样品前处理

全自动固相萃取仪(AutoTrace 280)

六通道并行处理能力满足农残筛查的高通量需求

注:所有仪器均通过CNAS校准认证并参与国际实验室能力验证计划(PT),确保测试结果的可比性与溯源性。

引用标准:GB/T 21729-2008《茶叶中硒含量的检测方法》、NY/T 288-2018《绿色食品 茶叶》等12项现行有效规范

典型测试流程包含样品制备→前处理→仪器分析→数据审核→报告签发五个阶段 其中关键控制点包括: 1. 消解温度梯度控制 2. 质谱干扰校正 3. 标准物质溯源链验证 4. 不确定度评估模型应用

质量控制体系实施: 每批次样品设置空白对照、基质加标和平行样 采用NIST SRM 1573a番茄叶标准物质进行过程监控 数据有效性判定标准为回收率85-115%、RSD≤10%

报告签发需满足CMA资质认定要求 包含样品唯一性标识、方法检出限 测量不确定度声明等法定要素 电子原始记录保存期限≥6年

特殊情形处理方案: 高氯样品采用硝酸镁辅助灰化法 复杂基质引入动态反应池技术消除干扰 痕量有机硒使用同位素稀释法定量

结果判定依据: 总硒含量需同时满足最低含量要求和最高安全限值 有机硒占比应>80%方符合生物有效性标准 任一重金属或农残超标即判定为不合格品

数据支持文献: 1.《食品中微量元素形态分析》科学出版社,2020 2.AOAC Official Method 2013.06 3.Journal of Agricultural and Food Chemistry,2019,67(15)

检测流程

1、咨询:提品资料(说明书、规格书等)

2、确认检测用途及项目要求

3、填写检测申请表(含公司信息及产品必要信息)

4、按要求寄送样品(部分可上门取样/检测)

5、收到样品,安排费用后进行样品检测

6、检测出相关数据,编写报告草件,确认信息是否无误

7、确认完毕后出具报告正式件

8、寄送报告原件

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