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养殖鱼检测,检测范围项目及标准

   发布时间:2018-05-24 14:48      来源:中化所

  养殖鱼检测范围:养殖鱼药残留检测、水产养殖鱼病毒检测、养殖鱼水质检测、养殖鱼营养成分分析

养殖鱼检测项目

  感官指标:色泽、滋味、气味、杂质

  理化指标:pH值、悬浮物质、溶氧量、汞、镉、铅、砷、氰化物、硫化物、氟化物、亚硝酸盐、碱度、氯化物、水质浊度、电导率、氨基酸。

  微生物指标:总大肠菌群

养殖鱼检测标准

  GB/T 18654.11-2008 养殖鱼类种质检验 第11部分:肌肉中主要氨基酸含量的测定

  GB/T 18654.1-2008 养殖鱼类种质检验 第1部分:检验规则

  GB/T 18654.2-2008 养殖鱼类种质检验 第2部分:抽样方法

  GB/T 18654.3-2008 养殖鱼类种质检验 第3部分:性状测定

  GB/T 18654.10-2008 养殖鱼类种质检验 第10部分:肌肉营养成分的测定

  GB/T 18654.14-2008 养殖鱼类种质检验 第14部分:DNA含量的测定

  GB/T 18654.5-2008 养殖鱼类种质检验 第5部分:食性分析

  GB/T 18654.13-2008 养殖鱼类种质检验 第13部分:同工酶电泳分析

  GB/T 18654.6-2008 养殖鱼类种质检验 第6部分:繁殖性能的测定

  GB/T 18654.4-2008 养殖鱼类种质检验 第4部分:年龄与生长的测定

  GB/T 18654.8-2008 养殖鱼类种质检验 第8部分:耗氧率与临界窒息点的测定

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