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酒类检测

   发布时间:2018-11-07 15:37      来源:中化所

  酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。中化所食品检测机构可提供各种酒类检测服务。中化所酒类检测中心可提供白酒检测、啤酒检测、葡萄酒检测、黄酒检测、米酒检测、药酒检测等。

  酒类检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、卫生指标、其他检测等。

  感官指标:色泽、透明度、气味、滋味、杂质、净含量等。

  理化指标:水分、pH值、酸度、酒精度、不溶物、营养成分分析、总酯、元素分析等。

  微生物指标:菌落总数、霉菌、酵母菌、大肠菌群、致病菌等。

  卫生指标:黄曲霉毒素、重金属(铅、总砷、镉、铬、总汞、无机砷、有机汞、六价铬)、农残等。

  其他检测:成分分析、含量检测、成分检测、质量检测等。

酒类检测

  酒类成分分析流程

  1、寄样(或上门取样)

  2、免费初检(不收取任何费用,制定实验方案)

  3、根据实验复杂程度进行报价。

  4、双方确定,签订保密协议,开始实验

  5、完成实验。

  6、邮寄检测报告,提供后期服务。

  中化所酒类检测有什么优势?

  1、中化所CMA资质认证,出具专业的检测报告。

  2、中化所拥有独立的检测实验室,专业的检测工程师。

  3、中化所7-10个工作日可出具检测报告,检测周期短。

  4、中化所为集体所有制检测单位,报价价格合理,收到样品后工程师根据样品复杂程度及试验方法精准报价。

  酒类检测标准

  GB/T 4927-2008 啤酒

  GB/T 15037-2006 葡萄酒

  GB/T 26760-2011 酱香型白酒

  GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒

  GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

  GB 8952-2016 食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范

  GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒

  GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒

  GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物检验 酒类检验

  SN/T 4557.1-2016 出口酒类检验规程 第1部分:黄酒

  GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定

  GB 23200.7-2016 食品安全国家标准 蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定

  以上就是关于酒类检测的内容,关于其他酒类检测问题,请联系实验室工程师为您解答!

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